Über 140 Jahre kreative Küchengeschichte
Bei NEFF treffen sich Kochbegeisterte: Die Marke erreicht Menschen, die mit Leidenschaft kochen, gute Zutaten schätzen und bewusst geniessen. Bekannt für intuitiv bedienbare Hausgeräte, bei denen der Mensch im Vordergrund steht, schreibt das Unternehmen seit über 140 Jahren kreative Küchengeschichte.
«Im Mittelpunkt der Küche steht nicht der Herd, sondern der Mensch.» Das ist die Philosophie, auf deren Grundlage Carl Andreas Neff 1877 sein Unternehmen in Bretten, Deutschland, gründete. Seit über 140 Jahren Unternehmensgeschichte spricht NEFF weit über die deutsche Grenze hinaus Menschen an, die mit besonderer Begeisterung kochen. Mit ihnen teilt NEFF die Leidenschaft für wertvolle Zutaten, gesundes Essen und eine bewusste Art des Geniessens.
SLIDE & HIDE® – die voll versenkbare Backofentür
Die Idee des Slide&Hide® Backofens ist so einfach wie genial: Beim Greifen und Drehen des Griffs verschwindet die Ofentür unter dem dem Backrohr. Nichts steht dem Kochen mehr im Weg, das Gargut kann ungehindert abgeschmeckt und überwacht werden. Und dies ohne dass auf Platz im Offeninneren verzichtet werden müsste, denn der grosszügige Innenraum erlaubt es, auch voluminöse Gerichte zuzubereiten.
CIRCO THERM® – Gleichzeitiges Garen auf mehreren Ebenen
CircoTherm®-Heissluftsystem steht für eine Rundumhitze, die mit hoher Geschwindigkeit gezielt um die Speisen geführt wird. Mit vielfältigen Vorteilen: schnelles Schliessen der Oberfläche bei Brat- und Backgut, kein Saftverlust, keine Geschmacksübertragung, kein Temperaturverlust beim Türöffnen. Eine aromasichere Zubereitung ist auf bis zu drei Ebenen (bei flachen Speisen sogar auf vier) gleichzeitig möglich.
SEAMLESS COMBINATION® – Einfach schön eingebaut
Durch seitliche, durchgängige Edelstahl-Lisenen werden zwei Geräte zu einer eleganten Einheit verbunden und ermöglichen so den nahtlosen Einbau von Geräte-Kombinationen übereinander.
TWIST PAD FIRE® – Einfach noch einfacher kochen
Die Kochfelder von NEFF überzeugen mit ihrem intuitiven Bedienkonzept. Die Auswahl der Kochzone erfolgt durch eine leichte Berührung des TwistPadFire® – einer Innovation, die funktional und ästhetisch fasziniert – und die Einstellung der Kochstufe durch eine Drehbewegung.
COMFORT FLEX – Das innovative Auszugssystem fürs Backblech
Noch nie war das Entnehmen des heissen Backblechs so einfach, stabil und sicher. ComfortFlex ermöglicht seitliches Greifen, für die einfache und sichere Entnahme des heissen Blechs. Die Auszüge können flexibel im Backofen versetzt und, je auf allen Ebenen individuell platziert werden.
Sous Vide – Gute Zutaten verdienen eine liebevolle Zubereitung
Mit der Garmethode Sous-vide werden die Inhaltsstoffe der Zutaten geschützt und der natürliche Geschmack durch die niedrigen Temperaturen zwischen 50 ° und 95 °C zur vollen Entfaltung gebracht.
